La responsable de Salud Ambiental del Servicio Departamental de Salud (Sedes), Marcela Ramírez, informó que la institución ha establecido una lista de marcas autorizadas de panetones para su comercialización en Tarija.
«Los resultados oficiales nos marcan que las marcas que han cumplido con los estándares de calidad pertenecen a panadería La Tarijeñita, panificadora Palacio de Las Masas, panadería San Bernardo, panadería Estrada, panificadora Qué Deli, Cuarto Centenario», citó, entre otros.
Aseveró que se está incentivando el consumo de productos tarijeños, luego de que estos superaran las pruebas microbiológicas donde se verificó la calidad y seguridad de las marcas sometidas al proceso.