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El director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) de Bolivia, Javier Suarez, se reunió con autoridades del Departamento de Alimentos e Higiene Ambiental del Centro de Inocuidad de Alimentos de Hong Kong con la finalidad de viabilizar la exportación de carne bovina a ese país, informó hoy el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras.
Suarez, citado en un boletín de prensa, dijo que en esa reunión se realizó el seguimiento y análisis del dossier que presentó Bolivia en marzo de este año para la exportación de carne a China.
Se acordó que en abril de 2019 una misión de verificación del Sistema Sanitario y Habilitación de Plantas Frigoríficas de China llegará a Bolivia, indicó.
Según esa autoridad, el objetivo inicial es exportar unas 25.000 toneladas de carne bovina boliviana al gigante asiático.